Schwarzwaelder Kirschtorte

 Ein ueberall in der Welt inzwischen angebotener Kuchen ist die Schwarzwaelder Kirschtorte, die urspruenglich aus dem Schwarzwald kam. Dieser Kuchen variiert von Region zu Region entsprechend der verschiedenen Kirschensorten, die hierzu verwendet werden. Die wissenschaftliche Suche nach dem besten Hersteller stellte sich nach vielen Versuchen als hoechst schwierig heraus. Schließlich habe ich aber das Café Becker ausgewaehlt, das sowohl bei der lokalen Bevölkerung als auch bei Touristen sehr populaer ist und das ueber der Sparkasse an der Ecke Alte Poststrasse zur Strandbadstrasse angesiedelt ist.                                   Zurück